El pasado día 7 de noviembre de 2015, la SAEIA celebró en el Teatro Hogar Virgen de los Reyes de Sevilla (C/ Fray Isidoro de Sevilla, s/n) su sexto congreso anual. En esta edición, la conferencia inaugural corrió a cargo del Dr. José María Mesa, especialista en medicina interna del Hospital Victoria Eugenia de Sevilla, que habló sobre el protagonismo del tubo digestivo en la Histaminosis Alimentaria no alérgica (HANA).
La Mesa Redonda que se celebró posteriormente trató sobre distintos aspectos del síndrome de HANA y participaron en ella la Dra. Mercedes López, especialista en medicina familiar y comunitaria, que habló sobre enfermedad celiaca y HANA, la Dra. Isabel Pajares, experta en medicina natural y homeopática, que trató el abordaje integral del paciente con HANA, y Ana Rodulfo Castillo y Ramón Sánchez de la Mata, autores del libro “¿Y ahora, qué como yo?”, que hablaron de su experiencia como afectados de histaminosis alimentaria.
La jornada concluyó con la Asamblea General de Socios de la SAEIA.
Como siempre, la asistencia al congreso estuvo abierta a todos y fue totalmente gratuita.
Entidades colaboradoras: Excmo. Ayuntamiento de Sevilla, Hospital Victoria Eugenia de la Cruz Roja Española, Laboratorio Lab-Sur, Grupo Histal, Histaldiet y Hotel Tryp Macarena.