El acto de entrega del galardón tuvo lugar el pasado 15 de marzo de 2012 en el Centro Cultural Utrerano, el Casino de Utrera. Su presidente, Francisco García, fue el encargado de abrir el acto, dedicando unas palabras de reconocimiento a Diego Vázquez, el confitero utrerano que recibe el galardón de la SAEIA.
El Mostachón de Utrera es un producto que conserva sus orígenes naturales y artesanales, empleando para su elaboración: harina de trigo, huevo, azúcar canela y miel, sin otro aditivo. 
Diego Vázquez agradeció el galardón que la SAEIA otorgaba a una de sus creaciones más queridas, el mostachón, y destacó el carácter familiar de la empresa, que va por la quinta generación de artesanos reposteros utreranos.