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Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias. SAEIA
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Categoría: actualidad

Susana Galvez Comas

Dra, Susana Gálvez – Artículo: ¿Sabes qué es la histaminosis endógena y cómo afecta a la vida de la mujer?

4 agosto, 2025saeia

¿Sabes qué es la histaminosis endógena y cómo afecta a la vida de la mujer? La histaminosis endógena es una acumulación de histamina en el cuerpo que puede causar problemas de salud, especialmente en condiciones como el síndrome de ovario poliquístico (SOP), la endometriosis o la infertilidad, entre otros. Síndrome de Ovario poliquístico (SOP): La…

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XV Congreso SAEIA 2025

3 junio, 2025saeia

Presentación del XV Congreso SOCIEDAD ANDALUZA PARA EL ESTUDIO DE INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS – SAEIA INFORMACIÓN GENERAL. SAEIA es una Sociedad Científica sin ánimo de lucro con quince años de vida y que su principal objetivo es la atención de los procesos de intolerancia alimentaria en su más amplio sentido. Esta Sociedad está formada por todos…

SAEIA

HISTAMINA, MÁS QUE ALERGIA

7 mayo, 2025saeia

HISTAMINA, MÁS QUE ALERGIA ¿TE INTERESA? SIGUE LEYENDO… La histamina es la sustancia fundamental para relacionarnos con nuestro entorno. Cuando se produce una picadura o ingerimos un alimento en mal estado la histamina de las células de la piel o la que resulta de la degradación de las proteínas nos produce una liberación de líquido…

¿INTOLERANTE AL TRIGO Y NO SABES COMO ELEGIR UN PAN SALUDABLE?

¿INTOLERANTE AL TRIGO Y NO SABES COMO ELEGIR UN PAN SALUDABLE?

9 abril, 2025saeia

¿INTOLERANTE AL TRIGO Y NO SABES COMO ELEGIR UN PAN SALUDABLE? ¿SIN TRIGO Y SALUDABLE ES LO MISMO? La respuesta es contundente: No siempre son sinónimos. Los panes comerciales sin gluten pueden contener una gran cantidad de almidones refinados, azúcares y aditivos para imitar la textura del pan tradicional. Estos ingredientes pueden elevar el índice…

Entradas recientes

  • Dra. Isabel Pajares Bernáez – ¿quieres saber más sobre la histamina y la relación con las intolerancia Alimentarias?
  • Dra. Isabel Pajares Bernáez – ¿quieres saber más sobre la histamina y la relación con las intolerancia Alimentarias?
  • Dr, Felix López Elorza, – Artículo: Sevilla reúne a expertos en intolerancias alimenticias
  • Dra, Susana Gálvez – Artículo: ¿Sabes qué es la histaminosis endógena y cómo afecta a la vida de la mujer?
  • Dra. Isabel Pajares Bernáez – Ponencia realizada en el XIV Congreso de SAEIA

Comentarios recientes

  • DIVULGO|diagnóstico presente en el XIII Congreso de la SAEIA – DIVULGO | Diagnostico en XIII Congreso SAEIA 2023
  • saeia en SÍNDROME DE HISTAMINOSIS ALIMENTARIA NO ALÉRGICA (HANA)
  • M. Rosario Ruiz en SÍNDROME DE HISTAMINOSIS ALIMENTARIA NO ALÉRGICA (HANA)
  • La Rural: Reflexiones en torno a una visita – fueradelmito en EVOLUCIÓN DE LA ALIMENTACIÓN EN LOS ÚLTIMOS CIEN AÑOS
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