Los datos del artículo son los siguientes: Es una entrevista de Dra, Maite Zudaire a Félix López Elorza, presidente de la Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias Título: «Entrevista a Félix López Elorza, presidente de la Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias». Autora: Dra, Maite Zudaire. Fecha del articulo: 17 de…
Presentación del XIV Congreso SOCIEDAD ANDALUZA PARA EL ESTUDIO DE INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS – SAEIA DIVULGACIÓN DE LA PONENCIA TITULADA – PROBLEMÁTICA DE LAS INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS EN LOS COMEDORES COLECTIVOS. DE ESPECIAL INTERÉS PARA COMEDORES DE LAS FUERZAS ARMADAS, COMEDORES DE EMPRESA, ESCOLARES, RESTAURADORES Y CUALQUIER PROFESIONAL INTERESADO EN EL TEMA. INFORMACIÓN GENERAL. SAEIA es una…
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Panadería artesana en Aracena (Huelva) – C/ Constitución, 5. Tlf.- 667 39 95 47 Elabora «PAN SALUDABLE» empleando materías primas de gran calidad y un adecuado proceso de fermentación y cocción del pan.
Resumen de la ponencia del IX Congreso de la SAEIA, Sevilla, 10/11/2018 Dr. José Mª Mesa, Medicina Interna, grupo Histal, Sevilla. La obesidad es un proceso patológico común que afecta a los seres humanos. El incremento actual de la obesidad está directamente relacionado con factores dietéticos y un estilo de vida sedentario. Tiene un impacto…
El pasado 10 de noviembre de 2018 se celebró en el Teatro Hogar Virgen de los Reyes de Sevilla el IX Congreso de la Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias (SAEIA). Agradecemos al Excmo. Ayto. de Sevilla las facilidades que nos ha brindado, un año más, para el desarrollo de este congreso y…
Resumen de la ponencia del IX Congreso de la SAEIA, Sevilla, 10/11/2018 Dra. Isabel Pajares Bernáez. Medicina Integral, Grupo Histal, Almería ESTA PONENCIA ES MAS UN EJERCICIO DE REFLEXION QUE ABRA CAMINO A FUTURAS INVESTIGACIONES ,QUE UN MARCO TEORICO DE CERTEZA.PARTE DE LA OBSERVACON CLINICA DE PACIENTES EN MI CONSULTA DE MEDICINA INTEGRAL,EN ELLA ATIENDO…
Resumen de la ponencia del IX Congreso de la SAEIA. Sevilla, 10/11/2018 Dr. Eduardo Gómez-Utrero. Neurólogo, Vithas Internacional (Madrid). No existe una clara separación entre lo que conocemos como Envejecimiento Normal y Patológico o la forma más extrema del mismo –la Neurodegeneración– donde son más evidentes las alteraciones en las funciones del Sistema Nervioso Central…
Resumen de la ponencia del IX Congreso de la SAEIA, Sevilla, 10/11/2018 Dr. Francisco Rebollo, Bioquímico Clínico, Laboratorio LabSur, Sevilla. Para poder entender los cambios que se han producido en la alimentación en los últimos cien años, es necesario comprender cómo ha cambio la sociedad desde el punto de vista demográfico, económico y cultural. Por…
EL MASTRÉN PANANDERÍA ECOLÓGICA ARTESANAL de Málaga, fue galardonado con el PREMIO EXCELENTE 2018 de la SAEIA por su continua apuesta por la calidad y la innovación en el sector de la panificación, respetando el proceso artesanal de fermentación y cuidando la procedencia de sus materias primas seleccionadas para dar lugar a panes saludables y…
