La Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias (SAEIA) ha otorgado el galardón de “Producto Excelente” del mes de Febrero de 2012 a las Patatas Fritas UMBRETE, en reconocimiento a su cuidada elaboración y a la calidad de sus materias primas. El acto de entrega del premio tuvo lugar el pasado 11 de enero…
Esta pequeña empresa familiar inició su andadura 29 años atrás, con un pequeño puesto ubicado en el casco histórico del municipio. A día de hoy es una empresa con proyección de futuro que produce al día más de 700 kilos de patatas fritas. Umbrete ha sido siempre conocido por sus dos productos más emblemáticos: el…
Produce al día más de 700 kilos de patatas fritas sin renunciar a su carácter artesanal en la producción. Este miércoles 11 de enero la empresa familiar Patatas Fritas Umbrete será galardonada con el premio al «Producto Excelente de Andalucía» que concede la Sociedad Andaluza para el Estudio de las Intolerancias Alimentarias (SAEIA) reconociendo así…
La Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias (SAEIA) pone en marcha en Sevilla esta iniciativa con la que pretende que el colectivo de afectados de HANA comparta y aprenda recetas que puedan serle de utilidad dentro de su dieta terapéutica. A partir de enero de 2012, la SAEIA pondrá en marcha un «Taller…
La Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias (SAEIA) pone en marcha una campaña de búsqueda de embutidos elaborados con materias primas naturales, exentos de aditivos, colorantes artificiales y proteínas lácteas. Esta campaña, totalmente gratuita, tiene como objetivo, por un lado, concienciar a la industria de elaboración de cárnicos de la necesidad de fabricar…
Las alcachofas de Cantillana han sido el primer producto premiado por la Sociedad Andaluza para el Estudio de las Intolerancias Alimentarias La Sociedad Andaluza para el Estudio de las Intolerancias Alimentarias (Saeia) elabora una guía con la que reconocer «productos excelentes» de origen andaluz. Con esta iniciativa que se propone llevar a cabo durante este…
Saeia elabora una guía con los productos alimenticios andaluces que destacan por su calidad y naturalidad. La Sociedad Andaluza para el Estudio de las Intolerancias Alimentarias (Saeia) ha hecho entrega a Alcachofas Pino Cantillana de su primer premio como “Producto Excelente”. La entrega de este certificado de calidad tuvo lugar en un acto celebrado en…
La empresa Alcachofas Cantillana, S.L. recibe esta tarde el premio “Producto Excelente” que otorga la Sociedad Andaluza para el estudio de la intolerancias alimentarias (SAEIA). El producto, Alcachofas Pino Cantillana, recibe este reconocimiento en el Centro Cívico del pueblo y será entregado a la familia de productores responsables de su elaboración a manos de D….
ALCACHOFAS ARTEALCA, CANTILLANA Corazones de alcachofa en aceite INGREDIENTES: Alcachofa, aceite de oliva (70%), girasol (30%) y sal. ALCACHOFAS ARTEALCA SL C/ Romero Ressendi, 21 41320 Cantillana (Sevilla) Tlf.:637 34 25 13 www.artealca task planning.com info@artealca.com Producto 100% natural elaborado de manera artesanal por una empresa familiar andaluza que cosecha, recolecta, envasa y distribuye sus…
El pasado 14 de diciembre de 2011, La Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias (SAEIA) hizo entrega de la distinción «Producto Excelente» a la empresa «Alcachofas Pino» de Cantillana, como reconocimiento a la cuidada elaboración de productos naturales y de calidad. El acto de entrega del galardón, celebrado en el centro cívico de…
Como cada año desde SAEIA, se organiza la catorce edición de nuestro ya tradicional congreso anual, este año enfocado a la Formación de restauradores, escuelas de hostelería y comedores colectivos. Se pretende con ello iniciar una formación para todos los profesionales de la hostelería interesados. Después del congreso se harán grupos de trabajo para que los hosteleros una vez formado contribuyan con su conocimiento al bienestar de las personas afectadas. Este programa tiene su fecha de inicio en este congreso pero seguirá durante varios meses, hasta que todo los profesionales estén formados. A todos los que sigan el programa de formación se dará el certificado correspondiente a esta formación. Empieza el 30 de noviembre 2024.
